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2025/05/20 17:55頃 先客1人食券を買って着席して4分位で着丼です今日は男性店員さんのワンオペでした麺は多加水平打ち麺でツルもちでしたスープは豚出汁に白醤油の非乳化タイプで色は薄いけどしっかり効いてる感じでしたチャーシューはバラタイプで厚み薄め味薄めでしたあとは多めの九条ネギとメンマと花の形の麩が入ってました美味しかったですごちそうさまでした
食券を買って着席して4分位で着丼です
今日は男性店員さんのワンオペでした
麺は多加水平打ち麺でツルもちでした
スープは豚出汁に白醤油の非乳化タイプで色は薄いけどしっかり効いてる感じでした
チャーシューはバラタイプで厚み薄め味薄めでした
あとは多めの九条ネギとメンマと花の形の麩が入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした