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「スタミナラーメン+TKG」@肉そば 藍の写真どうしても、どうしてもスタ○系が食べたくなった衝動のままに。
おっ、以前よりも見た目が本家のそれ感出ている。嬉しいブラッシュアップ。
お味は…うん。やはり「それ感」は確かに。暖簾分けでもなんでもないので同じな必要はないですが…しっかりと濃厚。良き。
麺…やはりスープが良い分弱いか。もっと太く、もっと獰猛な麺の方がマッチするかと。
トッピはスープの染み方はそれほどでもなく、素材の味のまま乗っかっている感。以前は存在していたライスと生卵のセットが無くなっていたためお店こだわり(詳細を失念)の生卵を使ったTKGでスープとのマリアージュを堪能。
繰り返しますがスープ旨し。ごちそうさまでした。

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