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「皿盛」@篠田屋の写真【時間】平日ランチタイム、待ち1名
【注文】皿盛:950円
【総評】
創業120年の老舗食堂。待つこと10分程度で暖簾をくぐり店内へ。BGMの無い店内は、1人客の割合も多いことから静まり返っている。メニューは壁面参照、口頭オーダー。7分程度で提供。
お皿ひたひたに注がれたカレー。カレーうどん用のスープに強めのトロミを加えたもので、辛さは控えめで和風出汁が効いている。いわゆる蕎麦屋のカレーに近いが、トロミがだいぶ強いのであんかけ的な仕上がり。具材はほんの少しの牛肉とネギ。緑色のネギが和風テイストをさらに演出。
カツはクリスピーな食感でおそらく揚げたて。豚肉自体は薄いが、具材がシンプルであるためカツが引き立っており食感もよい。
ライスはふっくらもっちり日本米で、より和風テイストに。福神漬けはデフォ盛り、卓上アイテムは無し。

接客は標準的。
後客もひっきりなし、年配女性1人でホールを回しており余裕がなさそう。他の客をみる限り皿盛か中華そばの2択の様子。また機会があれば次は中華そばを。

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