既に暑くなってきた５月下旬の木曜日。
午前休での処方箋外来の後、いつものパターンでラ昼食。
目的だった木場駅近くの人気店に11時半頃行って見ると大行列。（吉左右ほどじゃないけど）
これからの季節、炎天下で並ぶ気はせんなあとトボトボ東陽町方面に歩きだす。
フト「冷やし」の文字が目に入ったのがこのお店。
数十年前に急速に流行って間もなく忘れてしまった喜多方ラーメン。
こんな所に残っていたんですねえ。

店内は３割ほどのお客さん。
カウンターよりテーブル席が多いけど独りなので5席のカウンターの一つに着席。
食券制ではないのですね。おねいさんが注文を取りに来ました。
カウンターの上には胡椒、醤油、お酢、辣油とシンプル。
サーブされたラーメンは綺麗に澄んだスープに氷がいくつか浮かぶ。
チャーシューは別皿に山葵を添えて５枚。山葵と合わせるのは珍しいけれど、なかなか合う。
キンキンに冷やされて、表面に油の殆ど浮かんでいないお出汁のような醤油スープが嬉しい。
中太縮れ麺はもちもちとしてコシがあり、これも美味しいね。
具はあとメンマと葱という潔さ。これでいいんだよ。
オプションの味玉は半分に切った状態で、こちらも冷やしてあった。

今年の夏も暑そうだし、並ばないで食べられるとなれば、再訪もあるかも知れない。
ごちそうさまでした。