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「貝だし塩そば(1000円)」@だし廊 -DASHIRO-の写真休日の昼、仙台市内。
法事で訪れた杜の都仙台で昼ご飯。
こちらはラーメンWalker宮城で殿堂入りしているお店のようです。
最寄り駅は地下鉄東西線の青葉通一番町駅。近くには超行列のラーメン二郎や最近オープンした水原製麺があるエリア。
駅からアーケードを歩くと、丸善はなくなってしまいましたが、横丁のバラックような建築群は健在です。

ちょっと12時になったところでお店に到着。
5名ぐらいが並んでましたが回転は悪くなく、ポケポケのランクマッチをしていたら、時間が経つのもあっという間に。すぐに入れました。

店内はテーブル席もあります。
味も盛り付けも都会的なラーメンです。
客層からも推測するに、今はラーメンヲタクが好むお店ではないようですが、経営は順調そうですし、店員さんの接客もいいです。

隣には仙台で有名なパティシエが提供するシーラカンスモナカのお店が行列を作っています。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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