コメント
ゴブリンさん、
名前は個性的ですが、内容は少しおとなし目なんですかねえ?
まなけん | 2025年6月16日 22:11ニンニクとマー油?はガッツリではなくホンノリの様ですね。
スープの白濁は豚か鶏の白湯ベースですか。
おゆ | 2025年6月18日 09:02まなけんさん、こんにちは〜
ニンニクのラーメンと言う割には、期待した程攻撃的ではなかったですねぇ〜ニンニク風味のタンメンと言う立ち位置な気がします。
ゴブリン | 2025年6月18日 09:33おゆさん、こんにちは〜
恐らくですが豚肉と鶏ガラかな?と言う印象ですね。思ったより穏やかなニンニク具合でしたが、コレはコレでそれなりな満足感はありましたねぇ〜
ゴブリン | 2025年6月18日 09:36もちろん初めて聞いたメニュー名でガーリックのガーを略した感じなんですね🤭
ドライバーの憩いの町中華って店舗情報で炒め物系が美味しそうな気がしますね☺️
川崎のタッツー | 2025年6月19日 09:15タッツーさん、こんにちは〜
働く人や近隣の方が結構来てる印象でした。こういうお店はなんだかんだで愛されてるなぁ〜なんて思いましたよ。
ゴブリン | 2025年6月20日 09:35
ゴブリン
GA1
はれれるや

ej
グロ





少し面白そうなお店だなぁ〜と感じての初訪問。
20分頃に着くと開店待ち2名で10分前での早開けとなり入店するとゾロゾロ人が来て八割程の入りとなかなか盛況ですね。
お得なランチメニューでも良いかと思いましたが、ガーメンと言う言葉が気になり聞いてみるとニンニクのラーメンとの事で面白そうなのでソレとライス小(150円)をお願いし待つ事15分程で提供となりました。ガーメンのガーはガーリック?
まずはスープからいってみますと、白濁の塩ベースタンメンと言った印象でニンニクの風味も既に感じますがほんのり程度ですが結構旨いスープです。
麺は中細の縮れ麺で町中華でよく見かけるタイプ。茹で加減は丁度良く、心地よいコシのあるタイプ。風味は微弱ながら悪くないと思えるのは町中華的魅力だからか。
具材は豚肉に玉ねぎ、人参、にら、ニンニク、マー油?と言った布陣。キッチリ炒め煮込まれた野菜や豚肉はライスと合いますね。町中華でマー油?は結構珍しいですが効果の程は微妙でビター感もなし。
途中でラー油を少し投入しライスを絡めつつ完食、ご馳走様。
他のメニューもなかなか個性的なヤツもあり再訪もアリかと思える面白いお店と言う印象。次はランチメニュー辺りを狙うのもアリかな?