ゴブリン
コメント
ゴブリンさん、こんばんは。
お、こちらへ行きましたか。
ここは四川料理店でもあるので、麻婆もきちんとシビカラなのが良いですよね。
杜記系列なので刀削麺自体も本物が食べられるのもいいところ。
これは汁なしメニューなので、四川水餃子や口水鶏をつまみに軽く飲んで、
〆に麻婆豆腐麺も良さそうです。
ぬこ＠横浜 | 2026年2月2日 18:26ぬこさん、こんにちは〜
いつも並びが出来ていて何度か諦めましたが、相変わらず美味いお店でした。確かに夜飲みで使うのもアリですねぇ〜今度、行ってみようかな？
ゴブリン | 2026年2月3日 09:49豆豉も入っているようでしたら、
本格派という感じで楽しめそうですね
鉄板だろうライスの自粛、頑張りましたね笑
おゆ | 2026年2月3日 17:21ゴブリンさん、こんばんは
麻婆豆腐麺って食べたことがあったのかなぁ
想い出しても記憶が定かではないので多分なさそうです。
辛さは割と得意なのですが、痺れはさほど強くないのでちょっと心配です。
行きたい麻婆豆腐麺の店に早く行きたいんですけどね。
ひゃる | 2026年2月3日 18:33おゆさん、こんにちは〜
久しぶりにブタマンが食べたかったのでココは我慢しました(笑)自宅では麻婆豆腐って食べないのですが、やはり食べると美味しいですよねぇ〜
ゴブリン | 2026年2月4日 09:29ひゃるさん、こんにちは〜
麻婆豆腐ってやはりご飯ですよねぇ〜自分もそんなに経験ありません。同じくシビレ耐性は低いのでココは多分大丈夫かと。麻婆豆腐麺のレビューお待ちしております。
ゴブリン | 2026年2月4日 09:31中華街はお手頃で提供してくれるお店がまだまだあるのでいいですよね👌
久しぶりに行きたくなりましたよ🫡
川崎のタッツー | 2026年2月4日 09:33タッツーさん、こんにちは〜
路地裏のお店だとワンコインランチなんてのも見かけましたねぇ〜ただ、お店が異常に入りにくいので止めましたが(笑)
ゴブリン | 2026年2月5日 09:32
久しぶりの中華街、少しぶらついて何食べるか考えてましたが、以前好印象だった杜記と言う店が移転して姉妹店となったコチラの前を通ると並び無しだったので初訪問。店内に入ると7割程の入りとまずまず盛況でしょうか？
メニューをみながら悩みつつ掲題の品と決め店員さんにお願いして待つ事8分程で提供となりました。
まずは上の麻婆豆腐からいってみますと、しっかりと旨味とコクがあり旨いです。辛さはそれ程でないけどシビレはなかなかキますね。ニンニクの茎やネギ、豆豉らしきモノも入っており本格的な感じが良いです。
麺は平打ちの不規則は麺。店内削りなのは間違いなくモッチリとしたコシと麺の風味が良いですね。麺量も多めに感じます。
特に味変する事無く麺を食べ終わると結構麻婆豆腐があまりライスを悩みましたが、江戸青のブタマンの為に自重し完食、ご馳走様。
コチラの場所いつも並びが出来ていて諦めてましたがラッキーでした。CPも良く是非また来たいです。