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「創業ビーフカレー」@松屋 柏中央町店の写真創業ビーフカレー(780円)

2025.6.14 PM 4:25

レトロカレーな気分
大阪王将 柏店で https://ramendb.supleks.jp/review/1821843.htmlをいただいたが全然足りんかったんで、カレーを食らう事に
券売機で食券を購入し空いてる席に座る。
客入り3割ほど、後続チョロチョロ
卓上調味料は醤油・唐辛子・ソース各種・ドレッシング各種・紅生姜が置かれとった。

5分ほどで番号が呼ばれカレーを受け取る!
紅生姜を盛り付け撮影会📸
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系欧風カレー
タマネギ由来の甘味と適度なスパイス感のバランスが良く、懐かしさを感じるシンプルでストレートなカレーやね
辛さはピリ辛〜中辛レベル、辛味は唐辛子で調整
ちょっと塩気が強めなのが気になる感じ

ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は200g前後と思われる。

具は煮込まれたほぐし肉が少し入っているが、具というよりはルーの一部と化しとるね

この手のカレーでレトロ感を出すのは意外と難しそうな気がするね〜

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

カレーに紅生姜! これ良いかもしれないですねえ。口直しにも。

担々のあとのカレー。。
量が少ないと連食しちゃいますね。
そしてランチ代が2,000円に至るという。。

さんちゃん | 2025年6月24日 10:17

さんちゃん まいど~

紅生姜も意外と合うんよね~
ランチは1軒で済ませたいわ~w

ジン1971 | 2025年6月24日 18:59