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「ラーメン(850)+ランチセット(200)」@六角家 本店の写真2025年 173杯目 6/18(水) 昼にお伺い。たぶん2回目(RDBは初)」です。

JR東海道線など戸塚駅から30分ほど、ほぼ線路沿いのバス通り沿いにあります。下倉田交番の眼の前です。
3階建ての建物の1階、赤地のテント看板、ガラス引き戸、店外にメニュー掲示なし。
ご存知?ばりばり家系です。歴史的なところは他の方のコメントで。
入店します。右手に券売機、最も基本と思われる標記を選択します。
ランチセットは、小ライス+餃子3個。
空き席に座り券を出します。
だいぶ以前、たぶん10年以上前にお伺いしたときは、豚骨臭が相当気になった印象がありますが、今回は店内外含めてまったくせず。
キッチンにおじさま1名、おばさま1名の体制。
店内荒れた感じはないですが、ちょっと年季というか渋さを感じます。
場所的にはだいぶ集客に苦労しそうな感じですが、思いの他来客が多い印象。
普通に待って着丼。
※餃子あとからとなったので、写真なし

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):+3 スープしっかりうまい! なんとなくイメージとして、鶏油たっぷりみたいな印象がありましたが、それほど多くない。
麺(5):+2 中太い縮れ麺。
具(5):+3 煮豚もものり3ほうれん草、豚スープで温まったらほろほろ、のり美味しい。
居心地(5):+2 物理的には渋さですが、なんか活きている印象。
感動(5):+3 横浜で家系として普通に美味しいのは、たぶんすごいことです。
総合(5):+4 この価格でこのおいしさ、すばらしい。
87点

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