Item: ラーメン豚山 青葉台店
Rating: 87
Author: トーレス

87点

またきてしまった、豚山さんの冷やし中華。
今日は子ぶた(肉5枚)にしてみた。
ガリマヨはもちろんありで！

10分少々でコールの確認。
ニンニク、野菜、アブラ、アレ(この日は痺れ胡麻)で。

ガリマヨが端に盛られている、店舗によって違うんだな。
痺れ胡麻がめちゃくちゃ合う！
野菜が進みすぎる。

肉は脂が多すぎて、ハズレの日かな…
珍しく肉を増したので少し残念。
柔らかさと味付けはいつも通り文句無し。

麺はいつも通り美味い豚山さんの極太麺、これが美味いんだよね〜

またきます！