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初訪問でした。醤油ラーメン中盛にねぎ100円、なん骨150円をトッピング。麺は細めのややしっかり系、スープはこれぞラーショ!という豚骨醤油で、比較的背脂多め。ねぎは辛味より旨味が強く、暑い日には最適。わかめが乗るのも嬉しい。コッテリ目のスープと相性グッド。そしてなんといっても、なん骨がうまい!トロトロに煮込まれた旨味の塊で、これが入るのと入らないのとでは、印象が大きく変わりそうです。
醤油ラーメン中盛にねぎ100円、なん骨150円をトッピング。
麺は細めのややしっかり系、スープはこれぞラーショ!という豚骨醤油で、比較的背脂多め。
ねぎは辛味より旨味が強く、暑い日には最適。
わかめが乗るのも嬉しい。コッテリ目のスープと相性グッド。
そしてなんといっても、なん骨がうまい!
トロトロに煮込まれた旨味の塊で、これが入るのと入らないのとでは、印象が大きく変わりそうです。