平塚へ来たので
以前より平塚のタンメンを食べてみたく…
花水ラオシャンさんへ伺いました!

11時45分くらいに到着
店前には10人くらい並んでました。
待ち時間は20分くらい
並んでいると、優しい、お母さんがオーダー聞きにきてくれて、麺の量やワカメやチャーシューの量とかも、優しく説明してくれて、初めて来た私にも大変親切で、助かりました!回りに並んでる常連さんも、麺の量について説明してくれたりで、初めての来店でも安心して注文出来ました!

カウンターのみの店内、着席して少したつと、暑い中、並んでたから…と餃子を1個7サービスしてくれました!
ありがたかったです!
餃子も皮に甘みがあり、中のアンも優しい味で、次回伺う時は餃子もオーダーしたくなりました!

その後、チャーシュータンメンが来ました。
まず、中盛りの量が思ってたより多く、少し気合いを入れて食べ始めました。
スープはアッサリ玉ねぎ入りの酸っぱいスープで、少しイメージしてた味と違い、とても新鮮でした!
他では、あまり無い味です。
麺は素麺っぽい麺で風味のも素麺っぽい風味ですが、これがスープと良く合います!
ワカメは麺に飽きたら食べると良い感じです。
チャーシューは味付けが絶妙で、タンメンの味を崩さない味付けで美味しい食べれました!
卓上に特性ラー油など用意されてましたが、ラー油で食べるのは次回にしようかと思い今回は、そのままで完食しました!

食事中、火切り無しに常連さんがテイクアウトのタンメンを買いに来てました!10人前とか皆さんテイクアウトしててビックリでしたが、花水ラオシャンさんでは、当たり前の光景みたいでした。
テイクアウトは麺とスープは別々に入ってるみたいで、自宅で麺を茹でて食べるタイプかと思いました。

ローカルな感じが強く、家族で店を切り盛りしてる感じでしたが、初めての来店でも皆さん優しく、なにしろメニューが、とても安価で財布にも優しいお店でした。

平塚に行った時は、オススメします!
私も
また
食べに行きます!