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95点
担々麺[ラーメン/担々麺]
麺処 浮き雲（長野県千曲市）キー

「担々麺」@麺処 浮き雲の写真登美ちゃんからの情報で
早速来店。
いつもの濃厚煮干しを横目に
期間限定の担々麺を注文。
全く違うラーメンを
ここまでの完成度で提供とは
驚きです。
しっかり辛くそれでいて
胡麻を丁寧に処理
個人的には
担々麺には少々こだわりが
ありますが
充分美味しい評価出来る逸品です。

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