ホントは『あいだや』さんに狙いだったンです。。
でも、店頭には10人ほどの並びが発生してたンですよ。

クソ暑い日でしたし並ぶ気力も無かったので、近くの店を探すことにしちゃいます。

で、上野方面に向かって歩くと、すぐ近くに呼び込みをしているラーメン屋さんがありましたよ。
店主さんですかね、男性の方ですよ。
スルーしようかと思いましたが、店内をチラ見すると日本酒の酒瓶が並んでるじゃないですか〜。

「日本酒も飲めるンですか？」と聞いてみると、
『もちろん飲めますよ〜』との事でしたので、そのまま店内へと吸い込まれちゃいましたw

という事で、御徒町の『案山子』さんに訪問です。
19時30分くらいの到着で、先客はゼロ、後客は4名でした。。

券売機でメニューを確認しますが、日本酒は別のメニュー表（※メニュー写真参照）があるとの事ですので、まずは麺を選びます。

清湯と白湯があり、ソレのラーメンとつけ麺がありますね。
暑かったので、悩むことなく“清湯つけ麺”をポチッとします。

あと、“本日のおつまみ（480円）”というボタンがありましたので、
どういったオツマミかを確認してみると、エイヒレとの事でしたので、ソレも併せてポチッとしちゃいます。

で、着席し日本酒のメニュー表を眺めます。
っていうか、豊富に揃えてありますね〜♪
価格は種類によって異なりますが、量はどれも140ccでの提供ですって。

色々悩みましたが、和歌山に行ったばかりでしたので、
なんとなく“黒牛（990円）”を選択しちゃいましたよ。

日本酒は徳利で提供されるンですが、お猪口は自分の好みのものを選ばせてもらえるンですよ。
20種類くらいあるので、これまた悩んじゃいましたが涼しげなガラスのお猪口を選びます。
その後すぐに“エイヒレ”も提供されましたよ。

で、しばらく貸切状態でしたので、日本酒を飲みながら店主さんとの会話を楽しみます。
すると、“庭の鶯 鶯印のどぶろく”をサービスして頂いちゃいましたよ！
ありがとうございますm(_ _)m

どぶろくは甘味と酸味により飲みやすさがあり、あっという間になくなっちゃいましたね～。
なので、“真澄 純米吟醸 漆黒 KURO（1100円）”を追加しちゃいまーす♪

で、日本酒をチビチビいただき、頃合いを見て麺の調理をお願いします。

では頂きまーす！
麺は浅草開化楼謹製のストレート細麺です。
ムチシコっとしており、細めでも程よい弾力がありますね。

つけ汁は熱々ですよ。
サラッとしており、口当たりは円やかですね。
芳醇さのある醤油に鶏の旨味がイイ感じで広がりますよ。

具材は、豚チャーシュー・鶏チャーシュー・姫竹・レンコン・水菜、別皿でネギです。

豚チャーシューは低温タイプ。
熱々のつけ汁にシャブシャブして頂きましたよ。
姫竹もレンコンもサクッとした食感がアクセントになりますね。


美味しかったです。

予習ナシでの訪問でしたが、なかなか良かったですよ。
日本酒も豊富ですし、ツマミもありますし、また訪問したいですね～♪

ご馳走さまでした。