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サラッとしたスープはかなりしょっぱめですが旨味もしっかり。カエシのキレがありパンチのある味。麺は普通指定でも固め食感な中太麺で短いのが特徴。チャーシューは薫香がしてしっとりとした秀逸なもの。味玉は少し緩めの茹で加減。ライスは食べ放題でセルフ方式。家系の中でもインパクトがある惹きの強いラーメン。
カエシのキレがありパンチのある味。
麺は普通指定でも固め食感な中太麺で短いのが特徴。
チャーシューは薫香がしてしっとりとした秀逸なもの。
味玉は少し緩めの茹で加減。
ライスは食べ放題でセルフ方式。
家系の中でもインパクトがある惹きの強いラーメン。