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「つけ麺」@横濱家系ラーメン 五代目 野中家の写真ラーメンでもよかったが暑いので未食のつけ麺をチョイス

茹で時間が長く10分ほど待って着丼

ではいただきます。初めに魚粉がガツン後から豚骨が来て仄かにゆずの香りが来る

魚粉が強すぎて誤魔化してる感じがする

麺は全粒粉でもちもちだが中盛りにしたが麺量はちょっと少なめ

麺の上にある具は種類豊富でうまい

スープがちょっと残念、家系のちょっと濃いスープかなと思っていたら魚粉強めのスープだった

ラーメン食べた方がよかったな

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