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2025/7/9貝と焼きあごのミックスよりというよりは、かなり焼きあご寄りの塩味という印象です。一口目は貝がふわっと広がりますが、そこから最後までは焼きあごと塩が表にぐっと出てくる味でした。ねぎはシャキシャキ系の長ネギ(+抜きましたが、玉ねぎも入っています)で、これも味を支えています。
yzim
yzim
５人家族のパパ
shoo
まめご
ひぐま
貝と焼きあごのミックスよりというよりは、かなり焼きあご寄りの塩味という印象です。
一口目は貝がふわっと広がりますが、そこから最後までは焼きあごと塩が表にぐっと出てくる味でした。
ねぎはシャキシャキ系の長ネギ(+抜きましたが、玉ねぎも入っています)で、これも味を支えています。