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95

うまい!

正直「うまい」の一言。麺が特にうまい!!チャーシューは好みがあるだろうけど(燻製なのかな?)、それを差し引いてもうまい。メンマは店内に書いてある通り「甘い」です。でも別に気になりません。昼に白楽の仁鍛に行った後なので、正直食べられるか不安だったけど、でもうまい。つけ麺もかなり気になったが、仁鍛の後だったので試せなかった。

麺はかなり太目の自家製麺。パスタに用いる粉を使っているらしく、確かにパスタっぽい。でも太いからこそ、あの濃厚なスープによく絡みます。

隣の中華太郎で生ビールフェア(~8月14日まで)をやっていたのが気になりました。

そこまで並ぶこともなかったので、その点も含めてほぼ満点である95点です。

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