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「ねぎラーメン醤油850円」@中華飯店 だんらんの写真秘密基地のウッドデッキを作るかベランダの塗装直しのどちらをやるか近所の人に聞いたら、塗装し直しでショ!の一言で、塗装屋を始めました。
なので遠出は当分控えて今日はこちらでお昼です。

お昼時間帯で30℃近く蒸し暑いけどチョイ辛の表題を醤油味で注文。味噌味もあるので後々に。

待つ間、壁に冷やし中華の張り紙を発見。ありゃ!と思うことがないのは、いまだ冷やし麺欲減退中のためかな!

白髪ねぎが山盛りに盛られ、メンマ・かまぼこ・海苔・チャーシューが乗り、スープにはラー油いっぱい浮いてます。

元の醤油味はシンプルで旨い感じにラー油が入っているんだけなんだけど、白髪ねぎにも七味とかの辛い絡みが入っていれば、辛みと旨みのコラボが感じられたのかなと思ったりして。

今日の麺は良い感じ。何でだろ!  日によって麺の良し悪しが違うのは、ここへ来て食べる楽しみ……おみくじでも引くような感じがあるということかしら?

ラー油漂うスープを飲み食べ進むと、やはり汗が出てきます。だいぶ汗が滲んだところで完食。汗が垂れるまでにスープを飲み干そうとしたけど、垂れそうなので完飲断念(笑)

汗が垂れる前に勘定を済ませ、外に出て汗拭き拭き(^▽^)/  ごちそうさま。

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コメント

こんばんは(^-^)

ホームですね♪
こんな季節から外作業...体調気を付けて下さいね~!
というわけで汗をいっぱいかいたら塩分&辛さをチャージですよ(^^)

みーこ | 2025年7月16日 22:04

ホームです!
通常メニューはあと3種類でコンプリートです。
20日以降猛暑予報なので耐えられるかどうか楽しみです(笑)

すてぞー | 2025年7月17日 05:57

おはようございます、ども。

秘密基地見直しですか!
これから暑いので大変だー。
完成検査と竣工検査は、いつ頃ですか?
予定を空けておかねば。

醤油ラーメンにネギがあれば、合格ですね。

こんな日は、山形か喜多方で冷やしラーメンでしょ!

村八分 | 2025年7月17日 06:10

こんにちは。
デフォでラー油が入ってるんですね。
ノスタな印象あるビジュアルにネギが映えます。
30℃くらいじゃ冷やし欲求は高まりませんか?
今年は梅雨明けしたらヤバい気温になりそうなので、くれぐれもお気をつけ下さい!

ノブ(卒業) | 2025年7月17日 11:00

まだまだ未レビューのメニューがありましたか。
ネギの盛りがいい感じです。
ベランダの塗装直し、暑い中お疲れさまです!

カナキン | 2025年7月18日 09:43

村八分さん、竣工検査員お願いします(`・ω・´)ゞ
夏の暑い時期でもエアコン無しの村八分さん、だから今年の猛暑では来れないだろうから、涼しくなったらお願いします!

すてぞー | 2025年7月18日 17:06

ノブさん、勝タンと違ってラー油が入っているだけじゃ薄っぺらな辛さなんでイマイチでした。
ねぎにも辛みが欲しかったかな。
店内冷房が効いているので、いつになったら冷やし系を食べるか思案中です。

すてぞー | 2025年7月18日 17:10

カナキンさん、もう少しでコンプリートなんですが、ワンタンってラーメンの部類に入ります?
入らないですよね。
現在ケレン中なんですが、塗装とサビを落とすことに飽きてきました。でも頑張ります!

すてぞー | 2025年7月18日 18:09

こんばんは
日によって麺が違う?
その時の茹で汁温度と量が違うのかと‥
同じチェーン店ても違うので😀

あひる会長 | 2025年7月18日 19:34

おばちゃんが胸にタオルを入れて一生懸命茹でているから、日によって違いがあるんです!
町中華的こちらの店、毎回完璧に同じだったらつまんなくなっちゃうでしょ(笑)

すてぞー | 2025年7月18日 20:14

どうしちゃったんですか冷や中先生。巨匠らしからぬムーブに驚きを禁じ得ません。
まあ、休日は汗かいても全然やけん、熱々ちょい辛ウェルカムでしょう。平日(勤務中)は出来るだけ汗かきたくないけん、つけ麺や冷やしが増えているおいらですw

Dr.KOTO | 2025年7月19日 16:30

何故なんでしょ?
雪降る中の冷やし中華は燃えるけど、今年の夏は冷やし系には燃えない😢
元々冷しラーメンはイマイチ遠慮がちだったけど、冷やし中華に燃えないのは……スタイルが良い綺麗なお姉ちゃんが寄って来ても興味を感じない感じ?  アブノーマルな世界を求めてる?  もしかしたらMの世界を求めてるのかな?  暑い日に熱々、辛々の世界……やばいな(笑)

すてぞー | 2025年7月19日 18:37