2025年7月19日(土)11:11頃開店　前客13後客続々。食べログ3.68
11分遅れで開店。店内満席で13人待ちだと思っていただけに、開店前だったので想像より早く食べられそうかなと思った。
店員さんに呼ばれて券売機で食券を購入したのが11:39で食べたのが12:00ぐらいだったかな。
まぜそば(300g)を。無料トッピングはニンニク、ショウガ、ガリマヨで。
ガリマヨ必須ですね。マヨネーズがよく合っていて濃厚でいい感じ、鰹節も絡むとまたいい。
チャーシューは細切れで柔らかい。
具は青刻みネギ、シャキもやし、途中で崩して食べたら麺に絡んでうまい卵黄。
ニンニクやショウガも途中から混ぜながら楽しむ。パンチが効いてていい感じ。
ジャンクでいいですね。めちゃくちゃ濃厚。
スキヤキも注文していたので味変に活躍。
麺は中太ぐらいの太さでうねりのあるモチっとした歯ごたえのあるもの、この太さは啜りやすくていいですね。最後の方は濃い～醤油ダレなどを中太麺にばっちり絡ませてジャンクさUP。
なかなか楽しめました。いつか支店に行く機会を設け今回トッピングしなかった、アブラ、辛玉や有料だけどチーズも試してみてより一層のジャンクな味わいを堪能してみたいのと冷やしもちょっと気になりましたね。