仙台で会議、あまり体調が良くないので、帰宅することに。その前に栄養補給。18時02分発の特急ひたちの券を購入しラーメン屋探し。ただ、あまり時間がないので、駅構内のこちらへ。

木曜日17時25分ごろ、店内閑散としているので、時間的には大丈夫と判断。食券を買ってカウンター席へ。しばし待つ。
5分経過、まだ来ないわな。
7分経過、もうそろそろ来てほしいな～。
9分経過、厨房の方をキョロ見、まだかな～。
11分経過、まさか忘れられてないよな～。

13分くらいして、ラーメン到着。「お待たせしました」の言葉に感情がこもっている。実感はあるみたい。
見た目は、チェーン店で出てきそうなラーメン。ただ、最初に気になったのは麺の太さ。醤油ラーメンで、結構太麺を使用しているのは珍しい気がする。時間がかかったのも納得できる。そして、これが結構美味しい。メニュー写真からは想像していなかったので、新鮮。そこそこ量もあり、悪くない。
スープは、色の濃さから想像するほど濃くなく、むしろ優しい味といったところ。背脂がパラパラとかかっているけど、そこまで主張はなし。
チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギともに、特記はなし。
麺の美味しさに支えられているラーメン。

私が入店した際に、すでに料理が届いていた、おじいちゃん、おばあちゃんのテーブル。私が退店する際にも、まだゆっくりとお食事をされていた。駅ビル内でも、ゆっくりとラーメンが食べられる環境。いいですね（嫌味ではないです）。


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食券（ボタン式、電子マネー、高額紙幣＋硬貨）
新潟醤油　850円
麺大盛　160円
合計　1010円

卓上
酢、ラー油、醤油、ブラック&ホワイトペッパー、一味唐辛子
紙ナプキン、エコ箸、爪楊枝