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１１時５８分に到着。先客は３名。１２時０１分に着丼。麺は手打ちで、平打ちのちぢれ麺です。スープは豚骨が強めに感じられます。トッピングは。ネギ、ナルト２枚、海苔、メンマ、チャーシューという構成。スープが独特で、強く豚骨臭を感じます。このスープに平打ちの縮れ麺の組み合わせも面白いです。大正７年創業の老舗とは思えない１杯でした。この店はもっと有名でもおかしくないと思いました。次回は味噌を食べてみたいです。ごちそうさまでした、
モンゴルマン
DMAX
人類兼麺類
チャーチル・クロコダイル
さぴお
カズオ
麺は手打ちで、平打ちのちぢれ麺です。
スープは豚骨が強めに感じられます。
トッピングは。ネギ、ナルト２枚、海苔、メンマ、チャーシューという構成。
スープが独特で、強く豚骨臭を感じます。このスープに平打ちの縮れ麺の組み合わせも面白いです。
大正７年創業の老舗とは思えない１杯でした。この店はもっと有名でもおかしくないと思いました。
次回は味噌を食べてみたいです。
ごちそうさまでした、