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「辛味噌ラーメン」@麺屋 敬 京成小岩店の写真【スープ】 鶏ガラ、豚骨、香味野菜

非乳化スープに数種類ブレンドした味噌が絡んでなかなか旨いが少しコクがたりないかな。

【麺】中太麺 大進食品

二郎系にしては食べやすい柔らかめの麺でのど越しがよい。

【具材】もやし、キャベツ、チャーシュー、チャーシュー、ニンニク、背脂

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