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「ネギチャーシュー麺➕海苔」@ラーメン かいざんの写真限りなくラーショなんだが、何かが違う!?
卓上調味料も同じだった。
他の方のレビューからもラーショ派生のようだが、、何か違うんだろうか、一ラーショファンとしては気になる。
肝心の味は若干の豚骨臭さを感じるものの、ごま油で和えたネギが上手く中和している。
中細の麺は柔らかめ。
これはラーショと同じ!
硬めのオーダー忘れてた。
全体のバランスも良くとても美味しいんだが、ラーショとな違いが気になる。

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