8/11(月)の20:36頃に行ってきました。
先客はゼロで寂しい感じもするが、20:45ラストオーダーで21:00閉店だから、こんなもんなのかな。
ビジュアル的に美味しそうで、前から気になっていた店で、今回イオンレイクタウンに行く用事があり、そこから比較的近くにあるということもあり、行ってみることに。
味玉は売切で、替玉も売切。
替玉はないのかと聞いたら、店が創業4周年とのことで、替玉はサービスとのことで、味玉はないけどこれはラッキーだね。
席に着き、待つこと2分ほどでチャーシュー麺が提供された。
他の客もいないとあってやはり博多系は早いね。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
表面は泡立っており、豚骨の匂いは特にしないかな。
さらりとした豚骨スープは、ライトということではなく、煮詰めてトロトロにしていない感じで、かといってあっさりでもなく、豚骨のコクはそれなりに感じて、なかなか美味しいスープ。
ある意味正統派な博多豚骨系ともいえるような。
麺はよくある博多麺。
ちなみに固さはかたでおねがいした。
まあ麺に関しては、特にどうこうないが、まあ無難に美味しいといったところかな。
具は、チャーシュー、キクラゲ、のりに薬味のネギ。
チャーシューは、チャーシュー麺だと4枚で、プラス3枚なのかな？
大きめで薄くスライスされ、味はそれほど感じないが、肉質がよく、まあまあ好きなタイプ。
あとはまあ特にどうこうということはないが、調味料が多くおいてあるのがいいね。
ニンニクがすりおろしのものとみじん切りで味付きのものがあり、ゴマ、紅ショウガ、辛子高菜等があり、辛子高菜があるのがいいかな。
たまに有料の店があり、少しだけ入れたい時とかだとそこまで必要なかったり、はじめから辛いの必要なかったりとか、はやりサービスがいいよね。

麺を8割ほど食べたところで替玉をかたでお願いした。
替玉は150円するようだが、無料なのがうれしいサービス。
替玉からは、味付きの方のニンニク少々、高菜をプラスして味変。
高菜はそれなりには辛いが、激辛ではなくちょい辛いぐらいで、個人的にはこれぐらいがいいかな。
辛すぎると舌痺れたり、味がわからなくなったりするからね。

スープの下の方にはほんの少し骨粉もあり、何となく骨粉があると濃厚みたいに思ってしまう。
スープを少し残し、食事を終える。
今回は閉店間際ということもあってか、味玉がなかったのが残念だが、その分というわけでもないが、たまたま替玉が無料ということもあり、それはよかったね。
こちらの方はあまり来る機会はないが、なかなか本格的な博多ラーメンを食べれてよかったな。
駐車場もまあまあ車が停めれるし、機会があったらまた食べたいが、他にも色々店があるし、どうだろうか。