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この日は、珍しく千歳烏山エリアに所用があったので車でGo。サクッと用事を済ませ、スマホで近辺のラーメン屋さんをチェック。で、此方のお店に辿り着いた次第です。しかし、マップを頼りに探したのですが、なかなかお店を見つけられず苦労しました。。。半地下っぽい場所にありました。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813614https://photozou.jp/photo/show/2976235/27281361412時ちょい過ぎの到着だったので、店内満席の中待ち2名・外待ち2名という状況。10分ほど待っていると、スタッフが中待ち席に案内してくれたので、そのタイミングで食券を購入。券売機はこんなカンジ。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813608ワンタン醤油らーめんの食券を購入しスタッフへ。さらに5分ほど待っていると、席が空いたとのコトで着席できました。壁を見ると、券売機にはなかったトッピングメニューを発見。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813610追加で味玉をオーダーし、その後は待つこと10分ほどで配膳となりました。まずはスープから。名古屋コーチンや煮干、野菜などを煮込んだスープとのコトで、コクがあり美味しいです。また、節系の雰囲気も感じられて、味わい深いテイストですね。油っぽさは控えめでキレがあり、飲みやすさもあります。麺は中太・ウェービー。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813615心地よい歯応え、ぷりぷりとした食感、スープとの絡みも良く旨い。麺自体にも小麦感があってイイですね。具は、チャーシュー、ワンタン、味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは柔らかくて美味しかったし、ワンタンも食感が良くGoodでした。ちなみに、味玉はこんなカンジ。https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813613結構ボリュームもあったので、お腹いっぱいになりました。美味しい一杯でした。どのパーツもクオリティが高くて満足です。また、スタッフの接客も良くて、気持ち良く食事を楽しめました。機会があれば、また行きたいお店ですね。
おさってもさん、こんにちは〜 ちょっと分かりづらい場所ではありますよねぇ〜でも、ラーメン自体と接客は非常に好印象でした。再び行きたいけどやはり遠いです。
おさってもさんがこのエリアで麺活は珍しいですね。 Qualityは相当高いですが、もう少し個性が出るとなお良いですね。
ゴブリンさん どーもです。 半地下のお店を見つけられなくて、10分くらいウロウロしちゃいました。(^^; 次回は塩を食べてみたいっす!
まなけんさん どーもです。 世田谷のこのエリアまで行くコトは珍しいのですが、今回はこの一杯を味わえてよかったです! 仰る通り、今のクオリティに更なる独創性が加わったら素晴らしいですね♪
サクッと用事を済ませ、スマホで近辺のラーメン屋さんをチェック。
で、此方のお店に辿り着いた次第です。
しかし、マップを頼りに探したのですが、なかなかお店を見つけられず苦労しました。。。
半地下っぽい場所にありました。
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12時ちょい過ぎの到着だったので、店内満席の中待ち2名・外待ち2名という状況。
10分ほど待っていると、スタッフが中待ち席に案内してくれたので、そのタイミングで食券を購入。
券売機はこんなカンジ。
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ワンタン醤油らーめんの食券を購入しスタッフへ。
さらに5分ほど待っていると、席が空いたとのコトで着席できました。
壁を見ると、券売機にはなかったトッピングメニューを発見。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813610
追加で味玉をオーダーし、その後は待つこと10分ほどで配膳となりました。
まずはスープから。
名古屋コーチンや煮干、野菜などを煮込んだスープとのコトで、コクがあり美味しいです。
また、節系の雰囲気も感じられて、味わい深いテイストですね。
油っぽさは控えめでキレがあり、飲みやすさもあります。
麺は中太・ウェービー。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272813615
心地よい歯応え、ぷりぷりとした食感、スープとの絡みも良く旨い。
麺自体にも小麦感があってイイですね。
具は、チャーシュー、ワンタン、味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。
チャーシューは柔らかくて美味しかったし、ワンタンも食感が良くGoodでした。
ちなみに、味玉はこんなカンジ。
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結構ボリュームもあったので、お腹いっぱいになりました。
美味しい一杯でした。
どのパーツもクオリティが高くて満足です。
また、スタッフの接客も良くて、気持ち良く食事を楽しめました。
機会があれば、また行きたいお店ですね。