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連日和歌山ラーメンを食べたので、参考にしてくれる人は是非とも昨日のレビューも見てください。麺、食感は良かったです。小麦感は控えめ。スープは優しい味。豚骨のにおいは一切しません。チャーシューは赤身。噛みごたえあり。味付は控えめ。メンマはシャキシャキというか、コリコリというか、硬めです。好き好きかな。ネギは少し乾いていて、辛みがあります。量多め。味玉は真っ白。味も見た目通り。ほぼ完熟。
チャック
なまえ
ramen48nagano
ガスガス
Ra麺@答えくん
king-big
麺、食感は良かったです。
小麦感は控えめ。
スープは優しい味。
豚骨のにおいは一切しません。
チャーシューは赤身。噛みごたえあり。
味付は控えめ。
メンマはシャキシャキというか、コリコリというか、硬めです。好き好きかな。
ネギは少し乾いていて、辛みがあります。
量多め。
味玉は真っ白。味も見た目通り。
ほぼ完熟。