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92点
特製中華そば1450円[ラーメン/醤油]
伊東中華そば（東京都練馬区）しぇるたー

「特製中華そば1450円」@伊東中華そばの写真3度目の訪店。
平日13時過ぎで店外3名待ち。
15分ほどで着席。

毎回煮干しそばと迷うが今回も中華そばを注文。
ワンタンと煮卵欲しかったので、いっそのこと特製に。

スープは深みのある醤油ベースに鶏とブシ系うまくまとまっていて相当レベル高い。
トッピングはチャーシューもワンタンも美味。
バラチャーシューはほんのり炭っぽい香りもした。

次こそは煮干しそばを頼んでみたい。
ごちそうさまでした。

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