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コメント
おはようございます^^
丼の大きさがわからないので何とも言えませんが良い小山ですね。
150gじゃなくて小の230gじゃないですか？
野菜増したからボリュームも満点ですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年8月22日 06:31麺スタさん
おはようございます。
間違えじゃなかったらミニでなければ遭難しそうですね…
^^;
それにしてもインスパイアさんの値段見ると直系のコスパに頭が下がりますね。
(^^)
りょうま | 2025年8月22日 08:41どもです。
豚がもう少し少なければいけそうな気がします。
写真的にもミニなのに映えますね！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月22日 10:42麺スタさん、こんにちは。
そちらで二郎系でしたか。
暑いなか、あの長い商店街の縦断お疲れ様です。
豚の提供がバラバラでしたので、端肉に当たったんですかね。
端肉だと脂身が多い印象なんですけど、赤身でしたかあ。
盛りはミニじゃありませんよね。(笑)
グロ | 2025年8月22日 12:28麺スタさん、こんにちは。
やはり何か落ち着くビジュアルに感じてしまいます。
原点であり頂点。そのような言葉が脳裏に浮かんでしまうのは何故でしょうか？
(。-`ω´-)ｷｯﾊﾟﾘ!!
ひゃる | 2025年8月22日 16:56こんにちは
ミニでもしっかりしてそうですね。
肉多めでいいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2025年8月23日 06:10mocopapaさん こんばんは。
丼はメグジ位の小ぶりなサイズですね。
230gかも知れませんね⤵⤵
150gの食べ手応えではなかったです。
(・・;)
麺スタ | 2025年8月23日 21:49りょうまさん こんばんは。
間違えられた気がします(笑)
(T_T)
インスパイア高くなりましたよね⤵⤵
直系は並ぶ訳ですよ。
(^^;
麺スタ | 2025年8月23日 21:54ガッチャマンさん こんばんは。
ブタの量は２枚分？見た目ほどではありませんよｗ
ミニなら楽勝だと思います。
(*^^*)
麺スタ | 2025年8月23日 22:03グロさん こんばんは。
皆さんのレポを見直しと
ブタは脂がのった厚みあるスライスでしたよね♪
やはり麺量間違えられてますよね⤵⤵
(・・;)
麺スタ | 2025年8月23日 22:08ひゃるさん こんばんは。
はい間違いなくひゃるさんの原点ですね？
いや頂点か？
量は大でも足りないと思いますけどｗ
(^○^)
麺スタ | 2025年8月23日 22:10とあるさん こんばんは。
丼が小さいので映えて見えますねｗ
ブタもカラアゲ君くらいなもんですよｗ
( ・∀・)
麺スタ | 2025年8月23日 22:13150gは恐らく茹で前のグラム数ですね。茹でてから何gか計るのは面倒くさいと言うか手間が掛かるけん、そうするお店は殆どありませんが、茹でる前なら簡単に計れますので。
やけん体感280gはあながち見当違いではなく、結構確度の高い数値かも知れませんぜ。麺の加水率にも拠りますが、茹でたら1.5倍～2倍くらいの重量になりますので…。
Dr.KOTO | 2025年8月24日 13:46Dr.KOTOさん こんばんは。
もし作り間違いでなくミニラーメンでこの体感では大ラーメンは当然無理でしょうし(汗)
小ラーメンでも遭難してしまいそうですね。
(^^;
ミニでも1000円するのですから間違いでは無いかも知れません。
(*^^*)
麺スタ | 2025年8月24日 21:28
並ばず食べられそうならと？覗いてみたらお店の前に１人？並んでる方かと思ったら店員さんでした。
(^^;
直ぐに入れるとの事でお邪魔する事にしました。
メニューを見せて頂き
小ラーメン 1,100円
小豚ラーメン 1,400円
大ラーメン 1,200円
大豚ラーメン 1,500円
ミニラーメン 1,000円
ミニ豚ラーメン 1,300円
※麺量は、ミニラーメン 150g、
小ラーメン 230g、大ラーメン 345g。
料金前払い式
ミニラーメンをお願いし1000円を支払い
空いてた奥側の席へ。水とオシボリはセルフです。
調理は男性１女性１
卓上アイテムは胡椒、一味、カエシ、
調理を眺めていると後客が続き外待ち発生ｗ
時々 外で案内している店員さん(店主？)が厨房の様子を見ては声かけ確認など指示をしていました。店主より厨房へ｢1番さんミニだよ？｣と
作り手の店員２名は｢えっ？｣て顔してオーダーのメモ書きを確認していました。多分1番席に座ってるのは私ですね。不安になりますね。
(^^;
程なくして｢ニンニクは入れますか？｣と確認がありコールはニンニク少しでヤサイアブラでお願いして。
着丼です！！
(o^-')b !
ん？丼が小さめなので盛りは良く見えます。
モヤシ以外にキャベツグリーンも映えますね♪
ブタは２枚と言うよりはブロック2個
(^^;
スープは醤油がたった課長の甘味が美味しいタイプでアブラマシはコクが出て正解かな？
非乳化には間違いないですが
下振れかな？もう少し出汁を楽しみたいですね
(・・?
モヤシはシャキシャキ感が残る茹で加減で
スープをカケカケして麺と脂を一緒に頬張ると
ウマイですね♪
麺はあさひや製の麺のプラ重ケースが積んでありました。
平打ち太縮れタイプ。むっちり食感の食べ応えで
美味しいです。
(>_<)v
食べても食べてもなかなか減りません⤵⤵
これ150gじゃないですよね？腹計りでは280g位に感じる量ですね⤵⤵茹で前で150gなのか？
間違えられたかな？
(^^;
ブタさんは赤身の部分の塊２つ
仕上がりは悪くはないですが
見た目もあまり映えないですし好みの問題でもありますが
もう少し脂身も欲しく思いました。
(>_<)v
固形物がなくなると蓮華で少しだけスープを飲んで止めておきます。
汗をフキフキ 丼をカウンター上にあげて
カウンターもフキフキ
ご馳走様でした。
m(__)m