1000円+マヨネーズ50円。2025.08.21(木)、19:30頃。店内空いている。後客はそこそこ入ってきた。卓上調味料多数。並盛150g/大盛225g/特大300g同料金。10分弱で配膳。

並盛225g。しっかり熱め温度で、丼まで熱め。
断面長方形の少し太めちょいウェーブ麺。
加水中くらい、小麦風味あり。カット短め。
啜り心地普通。チーズ等が絡むため、滑らかさは減る。

底にタレ油＝醤油ダレ。全体にまわる量。
角なし。酸味弱めで、塩気は適度。甘み少し。
化調か出汁か、豚等動物系旨み風味あり。油感はあまり感じない。

パルメザンチーズは思ったほど目立たない。卵黄は風味少し。
刻みチャーシュー。脂適度にあり。豚味あり、味付けやや薄め。
メンマ普通。青ネギ小口も混ざるとあまり目立たず。

卓上調味料 味変タイム。あまり混ざらないようにそれぞれ局所で。
刻み玉葱多めに、紅生姜少し。青海苔、ケイジャンスパイス、魚粉、辣油等。
有料マヨ＆卓上醤油ダレも鉄板。

日清チキンラーメン系味の割スープで完食。ゆっくり食べてお腹いっぱい。