明治大学での会合後、御茶ノ水から錦糸町へ。京葉道路沿いにある、こちらへ。初訪問。18:00の訪問で2割ほどの入り。

食べたのは、ラーメン 麺硬め＋サービスライス＋サービスライス 900円。

麺は、ほぼストレートの中太平麺。本当は太麺、中太平麺と選べるようだが、申告しないと中太平麺になるようだ。麵硬めで頼んだのだが、しっかりとコシのある麺が出てくる。小麦の香りは、そこそこ。川崎の大橋製麺謹製。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。やや獣臭もあるが、マイルドなまとまりのあるスープ。それほど攻めたスープではない。ライスとの相性も、そこそこ。

チャーシューは、ロースのスライス。期待したが、出し殻で評価に値しない。

その他、法蓮草、海苔が入る。海苔は4枚。これは嬉しい誤算で、ライスをしっかり巻いた。

ライスは、サービス。トッピングが豊富で、Qちゃん、柴漬け、摺り胡麻をトッピングする。デフォルトで、量もしっかりしている。お代わりライス。トッピングが豊富で、2杯目は食べる辣油をトッピングしてみた。

店内は、カウンターのみ。日本人、中華の厨房オペレーション。錦糸町の場末の雰囲気が漂うが、このご時世でライス食べ放題は、嬉しい限り。