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久々のJ系。このところ食べたいなーと思うもののなかなか機会がなくて、でも本流で遭難するのも怖いし・・・豚山さんのミニで日和りました(^^;いつも思いますがよくできたインスパですね。まずは美味しい。んで、ミニ125gの仕上りには思えません。とは言え軽めなので量もジャストフィット^^これなら遭難を恐れずほいほいイケます。微乳化した豚骨醤油に不揃いな大き目の背脂。これが魅力的です。ミニのくせに^^甘辛の背脂を箸でつまめる快感( ̄▽ ̄)チャーの迫力はレギュラーに負けておらず実は柔らかく食べやすい逸品。肉料理として完成度高いですね。麺は平打ち方面なんでしょうけどふっくら厚みがあって固めでコシがあるので平打ち苦手な自分も全く問題なし。あーこのチェーンは便利ですねー。J系枯渇時には即行きます^^
このところ食べたいなーと思うものの
なかなか機会がなくて、
でも本流で遭難するのも怖いし・・・
豚山さんのミニで日和りました(^^;
いつも思いますが
よくできたインスパですね。
まずは美味しい。
んで、ミニ125gの仕上りには思えません。
とは言え軽めなので量もジャストフィット^^
これなら遭難を恐れず
ほいほいイケます。
微乳化した豚骨醤油に
不揃いな大き目の背脂。
これが魅力的です。ミニのくせに^^
甘辛の背脂を箸でつまめる快感( ̄▽ ̄)
チャーの迫力は
レギュラーに負けておらず
実は柔らかく食べやすい逸品。
肉料理として完成度高いですね。
麺は平打ち方面なんでしょうけど
ふっくら厚みがあって
固めでコシがあるので
平打ち苦手な自分も全く問題なし。
あーこのチェーンは
便利ですねー。
J系枯渇時には即行きます^^