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休日12時10分頃来店、外待ち1名。口頭注文、12時20分頃着席。久々の汁なし。麺は船橋山口食品の特性麺を使用とのこと。辛さ痺れ選べて、0から3まで選択可能。【麺】まぜそばには珍しく、ストレートの細麺。食感しっかり、小麦の香りもグッド。【タレ】シビカラの担々タレ。辛さよりも痺れが強く感じられ、舌のピリピリが残る。辛さはまだまだいけるので、三段階よりも上の段階があると辛好きには喜ばれるか。【トッピング】肉味噌とネギのみのシンプルな作り。【総合評価】全体的にオーソドックスな汁なし担々麺。そこまで尖った作りではなく、普通に美味しく食べれます。ご馳走様でした。
とりき
Dr.KOTO
ノブ（卒業）
辛さ痺れ選べて、0から3まで選択可能。
【麺】
まぜそばには珍しく、ストレートの細麺。食感しっかり、小麦の香りもグッド。
【タレ】
シビカラの担々タレ。辛さよりも痺れが強く感じられ、舌のピリピリが残る。辛さはまだまだいけるので、三段階よりも上の段階があると辛好きには喜ばれるか。
【トッピング】
肉味噌とネギのみのシンプルな作り。
【総合評価】
全体的にオーソドックスな汁なし担々麺。そこまで尖った作りではなく、普通に美味しく食べれます。ご馳走様でした。