本日のランチは背脂チャッチャ系で人気のこちらのお店です
近くまで来たのでやって来ました

１２時３８分着。先客４名。後客３名。初訪ですが並ぶイメージがあったのでなんだかラッキー
お店に入ると左側に券売機あり、縦長右向きのカウンター席に厨房のレイアウト
かなり暑い日でしたがエアコンの利きは上々
券売機にて表題を購入して食券を渡す際に好みを聞かれ「ふつう」を選択して座ります
店員さんは男女一人ずつの２人体制です

そして待つこと５分少々で着丼。見た目　おいしそ～～
では一口・・・豚骨出汁がよく出てます。背脂もフレッシュでいいですが、少々ドライな背脂ですね～
麺は中太ほぼ真っすぐのツルモチタイプ。背脂のも負けない弾力のある麺です
チャーシューはバラのグルグルで１枚が大きめで厚みは３ｍｍ程で柔らかくて食べやすい。増しあり
味玉は黄身はゼリー状で濃厚。味付けも薄味でいい
モヤシのあっさり感とメンマのコリコリ感は箸休めに機能
ネギが多めで爽やかに完食。スープは背脂をすくってたらほぼなくなるｗｗｗ

全体的な量は普通。麵量１５０ｇくらいで大盛りあり。ご飯ものあり
今回初訪だったのでご飯ものは遠慮したが、魅力的なメニューやトッピングもあったので次回は食べたいと思います
もう少し背脂がおいしければなぁな一杯でした（でも好きですｗ）
ごちそうさまでした。また来ます