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「ラーメン250g ヤサイ少 アブラ増」@えどもんど 新橋の写真えどもんど新橋さんへ訪問です。
ひゃるさんから、日曜日も営業を始めたとの情報で、羽田帰りに新橋へ寄り道でございます。
"えどもんど"の3号店になるのかな、富士丸系のお店は遠い所ばかりだったので、新橋店オープンは近くなってありがたいですね。

18:58 ガールズバーの誘惑を振り切って到着
薄暗くて閉まってるかと思いましたが、営業されてました。
ε=( ̄。 ̄;)フゥ
外並びはありませんが、覗くと3席空いてますね。
中でカップルが食券を購入中で、自分で満席でGOODタイミングでした。
券売機は現金オンリー
オーダーは「ラーメン250g¥1,000」前コール制で野菜少しのアブラ増しでお願いしました。
卓上にニンニクがあるので、ニンニクコールは不要です。
着丼を待ちます。
店内は鰻の寝床みたいで、壁側にカウンター席があり、店員さんが運んで来てくれるスタイル。
カウンター席は11席
厨房は3名体制で中は反対側なので見えません。
卓上トッピングは胡椒、一味唐辛子、お酢、醤油、辣油、刻みニンニクが置いてあります。

19:06 着丼
隣りのカップルと提供が一緒でしたので、ロットは3以上ですね。
気になったのが、カップルのお姉さん私よりg数多いし、全増しで山盛りです。(・・;)
さて、実食です。
オオオオッ*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*オオオオッ
トッピングの豚ウデは脂身もあって厚め、ヤサイはクタ茹ででキャベツ2のモヤシ8の比率で盛られております。
別皿で味付きのアブラが提供されます。
ニンニクは卓上トッピングで少々丼にトッピングします。
スープは非乳化豚骨醤油スープの豚骨出汁は濃厚で、カエシはカネシ醤油で濃い目のオイルは控えめでやや甘みもあり、非乳化としてはショッパはライト気味でしょうか。
麺は太麺平打ちウェーブ麺の固茹で、ワシワシな食感で咀嚼に時間を要しますね。

19:18 完食
美味しかった。
新橋にまた中毒性の高い店が出来てしまった。
日曜休みのお店って結構多いんで、羽田帰りは寄っちゃいそう…。(^◇^;)
隣のお姉さんに捲られそうでしたが、ギリギリ回避。σ(^_^;)
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

えどもんどさんの新橋店はBMしましたが、歯の調子が悪くで延び延びになってます
来週歯が入るので、二郎系自粛も解けるかな?
そろそろ食べたくなってきてます
入れ歯で食えるのかは疑問ですが(笑)

RAMENOID | 2025年9月25日 08:33

グロさん こんにちは
1号は行ったのですが…いつの間にか3号店までオープンしてたのですね
(^^;
これ以上増殖する前に伺いたいです
( v^-゜)♪

麺スタ | 2025年9月25日 17:14

グロさん、
さすがにJ系の後にはガールズバーは無理ですね。
ニンニク臭くて...

まなけん | 2025年9月26日 10:32

グロさん、こんにちは

日曜日の営業が始まったのは本当に嬉しい出来事でした。
こちらの店の麺が本当に美味い!
でも日曜の夜に行く勇気はないです(笑)

ひゃる | 2025年9月26日 11:11

RAMENOIDさん、こんにちは。
ワシワシですからね〜。
やっぱり歯が無いと厳しいですね。
私も久々に詰め物取れたので、歯医者さんに行かねば💦
早く復活をお待ちしています。(^^)

グロ | 2025年9月26日 11:48

麺スタさん、こんにちは。
自分も2号店は行った事は無くて同じですよ。
新橋は比較的行きやすいですが、一番混んでるかも知れませんね。
追撃レビューお待ちしてます。d(^^)

グロ | 2025年9月26日 12:20

まなけんさん、こんにちは。
二郎帰りにガールズバー、やっぱりニンニク臭はバレちゃいますね。(笑)

グロ | 2025年9月26日 12:29

ひゃるさん、こんにちは。

早速、日曜日に追随して参りました。( ̄^ ̄)ゞ
日曜日の夜でも人入り多かったですね。帰りは並んでましたよ。

富士丸系、久々に食いましたが、良い出来でしたねぇ。

グロ | 2025年9月26日 12:43

グロさん
おはようございます。

こちらも行きたいのですが、そのお姉さんいたら自分は捲くられそうです…
^^;
250…食べられるかなぁ…
(T_T)

りょうま | 2025年9月27日 06:47

りょうまさん、おはようございます。
お姉さん≧ 捲られませんでしたが、向こうの方が量多いんですよね。💦
麺の咀嚼で顎が疲れますが、250はそんなキツくないですよ。d(^_^o)

グロ | 2025年9月27日 08:22

ガールズバーは先に行くべきでしたね。
ニンニクを摂取してから訪問となれば、先方もプロやけん嫌な顔は極力隠してくれたと推察しますけど、内心「こん客、絶対二郎寄ってから来ちゃっとろうが」と思われた事でしょう…w

Dr.KOTO | 2025年9月27日 14:31

Dr.KOTOさん、こんばんは。
二郎でニンニク抜きは、悲しくなります。💦
1時間くらいだと許してくれるでしょう。💦

グロ | 2025年9月27日 22:41