@オーダー
・ラーメン
・コール…べたなま
@並び…平日 16:15 先客8人
@注文方法…食券
@待ち時間…着席まで0分

親子漢旅　3日目　長浜

博多駅地下街のドトールで休憩　腹パンだが倅はまだ食えるという　まだ帰りの飛行機まで時間があるので長浜行くか！

赤坂駅から10分ほど歩く　回り道して家イチを覗くと8割程の客入り　そこから歩いてすぐ！　潮が香る通りに店があった　

ラーメン550円(安い！)の食券を購入　店内へ入ると同時に、ずっと言いたかったワードを思いっ切り声に出して！

『べたなまで！』…言えた！

倅は『カタで！』

給湯器でセルフ冷茶、テーブル席に座る　

カウンター席は無い　全てテーブル席で相席フリースタイル　　この自由な感じ…なんかいいなぁ。。

すぐに着麺

スープ
清湯寄りの豚骨白濁スープ
薄いとかあっさりだと聞いていたが、いざ飲んでみると…

倅と顔を合わせて「旨いねー！」

『べた』の油分こってり効果も少なからずあるが、中々旨いではないか！　確かに豚骨髄濃度は低いが、食べ進めるほどに旨味を感じる

麺
低加水な細ストレート
『なま』でコールもそんなに硬くは無く、滑らかでプリパツな食感
麺量は多い　160〜170gくらいはあるんじゃないかな？　

トピ
青葱と豚薄切りチャーシュー
ここのチャーは単体で楽しむ感じでは無く、麺のおかず的な… 一緒に食べると塩分も足されて食欲も増す　替玉注文時にば替肉必須かも！

卓上
タレ(ポット)、紅ちゃん、胡麻、胡椒

店内は替玉コールが飛び交う
『かたいたま〜』『なまたま〜』
このローカル感！　替玉発祥の店❗️

味変
タレ少々、紅ちゃんと胡麻はドッパー！　このごちゃまぜ感がまた旨い！

食べ進めるほどに病みつきになっていく　
そっか、周辺を漂う潮風も調味料のひとつになってるのかも？

浅倉街道から５時間以内での連食3杯目、オッサンには流石にキツイ😓
最後は倅に手伝ってもらい完食

ご馳走様

この後は博多空港へ
カミさんから頼まれた菓子や娘から頼まれた生辛子明太子、倅の嫁さんにはスイーツを買って帰ろう✈️

親子漢2人の勝手気ままな旅も終わる
飯塚オートレース場での遊戯が目的ではあったが、熊本や博多の焼酎やご当地グルメ　もちろんラーメンも！　旨くて楽しい旅でした♪

倅よ、またいつか漢旅やろうぜ！