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【訪問日:9月21日】ひとっ走り済ませた後、涼を求め表題作おかわりを目指して此方までドライブ。待ち無しで入店後、悩んだ末にお供は付けず臨みます。程無く着丼後、先ずは焦がし葱・生姜を避ける様に頂くと安定の冷え具合の下、味噌の濃厚さが表れた美味さで麺と絡みは上々、叉焼・ネギ・もやし等も箸休めとして良い働きぶりですね。一頻り基本部分を頂いた後は焦がし葱を和え、程良い苦みが効いた味わいを堪能。〆にかけては生姜を足し、今までの濃厚仕様から一転し口当たり爽やか、清涼感が増した作りを楽しみながら完食としました。どうもご馳走様です!!
ひとっ走り済ませた後、涼を求め
表題作おかわりを目指して此方までドライブ。
待ち無しで入店後、悩んだ末にお供は付けず臨みます。
程無く着丼後、先ずは焦がし葱・生姜を避ける様に頂くと
安定の冷え具合の下、味噌の濃厚さが表れた美味さで
麺と絡みは上々、叉焼・ネギ・もやし等も箸休めとして良い働きぶりですね。
一頻り基本部分を頂いた後は焦がし葱を和え、程良い苦みが効いた味わいを堪能。
〆にかけては生姜を足し、今までの濃厚仕様から一転し
口当たり爽やか、清涼感が増した作りを楽しみながら完食としました。
どうもご馳走様です!!