ぼくのみそらーめんの他のレビュー
コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
こちら旨いですよね!
もやしとにんにくが炒めてあって麺と絡んでうまかったです。
あれ?高校は川高でしたか?
虚無 Becky! | 2025年9月30日 20:22こんばんは
ここは評判良いですよね!
青春時代を思い起こさせる味でしたか
キング | 2025年10月1日 01:33二郎系のお店なんですか?
表題を知らなければ、辛ラーメンに見えちゃいますね。
野菜増しというか、もやしが増して120円・・・高いなぁ・・・
きゆう | 2025年10月1日 05:38高校生の頃を思い出して楽しめましたか。
気持ちだけは若返りましたね(笑)
おゆ | 2025年10月1日 09:10こんにちは。
部活帰りに食べた一杯を思い出させるようなラーメンっていいですね。
当時はきっとお値段も安くてお腹いっぱいになったんでしょう。
野菜増しにするとまるで二郎系のような迫力。
やっと秋めいてきたので、味噌が美味しくいただけますね。
ノブ(卒業) | 2025年10月1日 11:14こんにちわ~
モヤシが120円って、ちょっと高めに思えちゃいますが、
ガッツリ食べたいときにはイイかもしれませんね~。
たく☆ | 2025年10月1日 13:57こんばんわ。
コチラはオープン当時に行きました。
お店の方もとても親切で美味しかったのを覚えてます。
もう少し近ければレピートするんですけどね。
バスの運転手 | 2025年10月1日 21:59こんにちは
しっかり辛そうですね。
チャーシューも美味しそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2025年10月2日 07:50こんばんは
ごきげんや初めて聞きましたが
美味しそうな色ですね😀完飲とは‥
美味いの間違いなさそう。これからの季節ピッタリ〜
あひる会長 | 2025年10月2日 21:22おはようございます!
ひき肉がタップリなのは、ありがたいですねェ~
この程度の豆板醤じゃ、貴殿にとっては辛味の分類に入らないのでは(^^♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2025年10月3日 08:25虚無 Becky!さん、コメントありがとうございます
まさか川高ほど秀才ではないですよ、川越はいっぱい高校ありますからね。
次回はつけ麺を堪能してみたいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:41キングさん、コメントありがとうございます
青春時代をちょっぴり思い出しました。
男子校だったので汗臭い思い出しかありませんが(^-^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:43きゆうさん、コメントありがとうございます
スープの色は赤みがかってますが、辛さはソコまでではなかったです。
人参とかトマトの由来の赤色だったのカモ?
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:45おゆさん、コメントありがとうございます
気持ちは今も高校生のつもりです(^-^;
でも身体は五十路間近・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:48ノブさん、コメントありがとうございます
若い頃はこれくらいペロッとイケたんですが、食べ切るのに必死でした。
これからあちこちで味噌の限定も増えてくるでしょうね、楽しみです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:52たく☆さん、コメントありがとうございます
確かに今考えると¥120にしてもっとボリュームが欲しかったかなぁ。
まぁ繊維質とビタミンも一杯摂れたし。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:54バスの運転手さん、コメントありがとうございます
バスさんのレビュー拝見してからずっと気になっていました。
坂戸からならドライブには丁度いい距離なので、今後も通っちゃいます♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 13:57とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
自分がよく行く辛いタンメン屋さんに比べれば、まだ辛さは控えめな印象。
市販のカレールーの辛口くらいの辛さレベルでした。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 14:00あひる会長さん、コメントありがとうございます
『ごきげんや』さんが閉店したのは結構前ですからね。
お腹に余裕があればライス投入もアリだと思います(^^)/
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 14:02ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
ドMの自分を満足させてくれる刺激ではなかったけど、
味噌のコクを引き立てる辛さではありましたよ(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月3日 14:04
コウスケ(雑種;18歳)
よっしーR



mocopapa(S852)





程なくして、ラーメンの辛い方に野菜トッピングした表題の着丼。
頂きま~す♪
まずは挽き肉のタップリ散りばめられた味噌スープからひと啜り。
白味噌的なコクのある味噌ダレに、お野菜とお肉の旨みが優しく溶け込んでいます。この味噌とお出汁の感じ、『もつ味噌煮込み』のオツユに似てるかも?
辛味は豆板醤的な発酵調味料のようで、コク味噌スープとばっちりフュージョン。
麺は黄色く、緩く縮れた中太麺。固めな茹で上げでガシッとした食感。
麺ツは豚チャーシュー一枚に有料増しした野菜。
豚チャーシューはホロり柔らか煮豚状。甘く柔らかで、醤油と練りからしとセットにたらビールのいいアテにもなりそう。
野菜はモヤシにキャベツ少々。スープ煮込みでなく、茹で上げスッピン状。シャキシャキでパリパリと新鮮食感でスープとの相性バッチリ♪
スープもほぼ飲み干し投了。20数年前に高校の部活帰りに食べた、ごきげんやさんを思い起こさせる懐かしい美味しさでした。
ご馳走様でした!!