ぼくのみそらーめんの他のレビュー
コウスケ(雑種;18歳)さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
こちら評判良いですよね
今日みたいな日は味噌が恋しくなります
キング | 2025年10月22日 10:35私も先週、東松山へ行った時、このお店も考えてましたよ。
結局、北本在住の時から知っている道沿いを選びました😅
私も今年の冬は、味噌を食べるの楽しみですわん!
きゆう | 2025年10月22日 18:01こんばんはぁ~♪
ここの味噌は濃厚ですよね。
入っている挽肉の量が凄くてビックリしました(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年10月22日 20:08ベースのお出汁が確りとしている様ですね。
秋冬の良き味噌ステーションになれそう♪
おゆ | 2025年10月22日 23:34おはようございます!
野菜をドロドロになるまで煮込んでるからこそ、得も言われぬ味わいに仕上がってるんすね。
実は密かにBMしてるんで、野菜増しでかっ喰らいたいッス(^^♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2025年10月23日 08:42こんにちは。
お肉や野菜の旨味たっぷりな濃厚味噌つけ汁ですか。
これは美味しそうです。
ニンニクとショウガが効いてるのもポイント高いですよ。
急に冷え込んで来たので味噌が恋しくなります。
野菜増しも必須な一杯ですね。
ノブ(卒業) | 2025年10月23日 10:59おはようございます。
急に寒くなってきたので味噌が美味しい季節ですよね。つけ汁がかなり濃厚そうに見えます。
野菜もニンニクもたっぷり補給出来てナイスです。
麺’s | 2025年10月24日 08:48キングさん、コメントありがとうございます
肌寒くなると味噌が美味しく感じますよね。
原料の大豆のタンパク質とミネラルが体を温めるのかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:06きゆうさん、コメントありがとうございます
北本のお店というと、今はなくなっちゃったけどJ系のお店が思い浮かぶなぁ。
こちらの味噌は懐かしいというか家庭的な美味しさで是非お勧めです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:18mocopapaさん、コメントありがとうございます
タップリの挽き肉がこの味噌スープのミソなんでしょうね(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:28おゆさん、コメントありがとうございます
お出汁にたくさんの具材を使っていそうです。
野菜も季節ごとの旬のものを使ってお出汁も変わったりするのかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:33ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
なかなかのドロ~り加減でした。
このままご飯に掛けても通用しそうなくらい(^-^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:36ノブさん、コメントありがとうございます
ニンニクとショウガは味噌に合いますよね~。
身体も温まるし、冬本番に頂けばより頂けより一層美味しく感じそうです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:42麺'sさん、コメントありがとうございます
ニンニクはほんのり効いている感じ。
刻みとかオロシでなくて、お出汁と一緒に炊いているのかも。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月25日 23:47こんばんは〜
寒くなってきましたね‥味噌の恋しい季節
つけ麺でも無問題😀
あひる会長 | 2025年10月28日 23:44あひる会長さん、コメントありがとうございます
温かい味噌が美味しくなる季節ですよね。
赤い看板の辛い味噌のお店にもそろそろ行こうかしら?
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月29日 09:25おはようございます。
コチラはオープン時にラーメンにライスを付けて頂きました。
熱々のスープにモッチリ太麺が絡んで美味しかったです。
すっかり寒くなって来たので味噌が美味しいですよね~♪
バスの運転手 | 2025年10月30日 07:49バスの運転手さん、コメントありがとうございます
このスープなら挽き肉もたくさん入っているし、ご飯も間違いなく合うでしょうね~。
てか、このスープをそのままご飯に掛けて『味噌ライス』としても成立しそう(^-^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月30日 09:23
コウスケ(雑種;18歳)
よっしーR









程なくして着丼、頂きま~す♫
まずは麺から一本。
黄色がかった中太麺は、らーめんと同じものかな?流水でしっかり締められ、プリッとした噛み応え。
次いでスープに潜らせもう一本。
カレーを作る要領でお肉とお野菜をドロドロになるまで煮込んで、ルーの代わりにお味噌を入れたような印象。らーめんの時は辛味噌verで頂いたので気付かなかったのか、つけ麺仕様だからなのか、玉葱・人参等の各種お野菜のお出汁が甘みを感じるくらい若干濃いめでに感じました。
仄かに利いたニンニクとショウガもこのマロやかさをより引き立てていますね。
トロみがあり、滑らかお肌の麺にもバッチリ絡みます。
具材は麺丼に豚チャーシュー一枚・有料マシした野菜、汁丼に挽き肉・刻み長ネギ。
チャーシューはしっとり柔らか。薄切りですが、大判で食べ応えがあります。
野菜はモヤシ9割にキャベツ1割の構成。味噌にお野菜はやっぱり合いますね。
塩気は程よかったのでそのまま飲み干し投了。
肌寒くなってくると味噌がより一層美味しく感じますね。
ご馳走様でした!!
(価格改定があったようですが、標題以外は未確認です・・・。)