【限定】1400円。2025.10.08(水)、13:30前。2Fに1人客がいたようだ。後客なし。サラダセット、ライス少なめで。カレーの量は普通とのこと。前回より安いのでカレーが減量されているか会計間違っているかかもしれない。卓上調味料なし。BGMは洋楽の間にHump Backのliveが1曲挟まった。
会計後、盛り付けとフライパン温めを少しだけ待って受取り。

「スパイシーだけどさっぱり。ラム肉ゴロゴロやわらかく仕上げてます」

サラダはサニーレタスにフレンチ系白ドレ。紫キャベツは黒マスタード入り。酸味少し。
キャロットラペは酸味控えめ。上にかかったフライドオニオンもアクセント。良い。

ラムカレーはカットラム肉たっぷりに、玉葱トマトグレィヴィ。
酢とトマト(？)からの酸味のある、ビンダルー＝酢(＆ニンニク)な味わい。
実はビンダルーはさほど好きではないのだが、酸味は強すぎず好ましい味わい。
グレィヴィに羊風味は移っていない。スパイス風味はややしっかりめに。
黒マスタードシード、クローブがホールで。微かに酸味の中に甘い風味あり。
ピリ辛弱あり。塩気はやや強め。

しっかり量のカットラムはちょいミシと高弾力と。
羊風味はまちまち。強くはないが、概ねちゃんとあり。
グレィヴィに羊風味はないが、全体にカットラムが入っているので羊味はちゃんと楽しめる。

ライスは雑穀米。コメはかなり短粒。
温かいくらい温度。炒めも入っているか、水分少なめでパラッパラの硬め。
微かに風味が入っている気がするが、ターメリックだろうか。
水分少なめにつき、食感が軽くスイスイ食べられる。量はやや少なめ。
しめじ、舞茸、エノキの副菜は塩気少なめで仄かなキノコ味を楽しむ感じ。

サクッと完食、ｸｨｯｸﾗﾝﾁ。この羊量だとCPはかなり良い。
全体にバサッとかけられたフライドオニオンが良いアクセント。
カレーは実は小盛り？ 普通量あるように感じたので、本当はもう少し高いと思われる。