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まずはスープ、豚骨が濃くて香ばしい。塩味はちょうど良い。卵はまろやかさと濃くをプラスしてくれる。麺は加水率が高めの家系麺。プリプリしている。麺量は少ないかも。ヘタ飯は味付けした細切れチャーシューがたっぷり搭載されたご飯。大中小から選べる。自分は中で十分な量。個性的な家系で本当うまい。
蕎麦も好き
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右京
ぼらぼらら
卵はまろやかさと濃くをプラスしてくれる。
麺は加水率が高めの家系麺。プリプリしている。麺量は少ないかも。ヘタ飯は味付けした細切れチャーシューがたっぷり搭載されたご飯。大中小から選べる。自分は中で十分な量。
個性的な家系で本当うまい。