ラーするガッチャマン(通院中)
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この理先輩
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horiラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
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90点
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88点
83点
コメント
おはようございます。
面白いメニュー名ですね😆
汁そばもやってるんですね。
NORTH | 2025年10月31日 07:01おはようございます！
軽く炙られた感じのチャーシューが旨そうですね～♪
チャーシュー増しでいただきたいですよ！
たく☆ | 2025年10月31日 07:46私も、同様で広島式汁無し担々麺しか知りませんが
呉冷麺と広島中華なるものが存在するんですね。
なかなかうまうです！
YMK | 2025年10月31日 08:14あらら、ダイクレさんの担当が宣伝に（笑）
冷麺にしなかったんですね
大盛無料じゃなかったですか？
確か今日まで
RAMENOID | 2025年10月31日 08:55メニュー名、「た」がついてますよ
RAMENOID | 2025年10月31日 08:55おはようございます^^
呉冷麺ってどんな感じなのか興味あります。
呉の建材屋さんが出店しているんですね。(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2025年10月31日 09:22こんにちは。
呉は広島から少し距離があるのでラーメンの感じも少し違っている気がします。
とは言え、どこかのお店にはいずれ行ってみます。
glucose | 2025年10月31日 10:26ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは
メンマもナルトもないけれど...
そんな店を思い出した次第です。
ワンタンが食べたい日はどこにしようかな？
ひゃる | 2025年10月31日 11:06こんにちは。
ご当地ラーメンが食べられるお店はどんどんオープンしてほしいです！呉冷麺って冷たくないんですか？どんな麺なのか気になるのでレポお待ちしてます＾＾
poti | 2025年10月31日 11:48どもです！
これは 広島中華そば なんですかね？
恥ずかしながら、その存在を知らず
未訪問県なのでいかねば
さぴお | 2025年10月31日 14:05ガッチャマンさん こんばんは
広島中華そばは小鳥系しか浮かんできませんし
呉冷麺とは前回のガッチャマンさんのレビューで初めて知りましたが
興味常々 食べてみたいです。
(^∧^)
麺スタ | 2025年10月31日 18:44こんばんは。
お店間違いのリトライ訪問、さすがです。
行けることがあれば、呉冷麺からいきます。
やっぱりネコが好き | 2025年10月31日 21:09ダイクレが呉の建材メーカーと認識出来ました。
巻末のエピソードは奇遇でしたね。
行ってきましたよと、話が弾んだのでは？
おゆ | 2025年10月31日 21:51あれ？呉冷麺じゃないんすね。
呉冷麺が正に未知で未体験で全くイメージわかないんで食べてみたいと思ってたんです
スージーのなのなQ | 2025年10月31日 22:31こんにちは
しっかりとリベンジ成功ですね。
チャーシュー、中々いい感じですね。
広島式汁無し担々麺も気になります。
ももも | 2025年11月1日 19:01亀戸民的には、是非ともネグロスラックも積極的にご採用いただきたい気持ちで一杯です！ ｗ
Dr.KOTO | 2025年11月2日 08:17＞呉冷麺と広島中華そばなるものがあったんですね。
知りませんでしたー
昔、関西転勤時代に、広島から阪神に移籍した金本が、西宮の国道２号線沿いに「広島系汁なし担々麺」の店をプロデュースしたがあって、その系統しかないのだと思い込んでました。あと「尾道ラーメン」くらいかとか・・・・。
ちょっと都内で他に食えないか調べてみますー
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年11月2日 16:01神保町ってラーメン屋の入れ替わりが都内で一番多い気がするのは私だけでしょうかね🤔
川崎のタッツー | 2025年11月2日 21:28
私は広島式汁無し担々麺しか知らなかったのですが呉地区のご当地ラーメンで呉冷麺と広島中華そばなるものがあったんですね。
地元、呉を元気づける一環で地元で有名なダイクレが後押ししての神保町出店のようです。
ちなみに我が社もダイクレとはグレーチングで取引があります。
この日も車です。
この通りはパーキングメーターがあるので安心。
場所は勝本のちょっと奥、先日間違えた花椒中毒の斜め前、11:30訪問で前客6名の後客５名。
新しくきれいな店舗で奥に厨房があり男性２名にホールにも１名。
入口の券売機でチケットを買うとチケットに書いてる番号を呼ぶとのアナウンスでしたがカウンターまで持ってきてくれてます。
５分もかからず、小ぶりな丼で御対麺、もやしが乗って万能ねぎが振ってますね。
スープから行くと動物系は鶏メインでしょうか奥のほうに魚介を感じる昔懐かしいチャルメラを思い出すノスタっぽいですがチープ感のない美味しいスープです。
麺はやや細麵の微ウェーブ麵でプリプリ感強めですすり心地と喉越しのいい美味しい麵ですよ。
そして麵の上に載ってるもやしが秀逸でシャリシャリ触感が際立ち麵と一緒に食すと抜群に美味しです。
豚チャーは味の良く染みた豚バラで今時の豚チャーじゃないけど文句なしに美味しかったです。
ワンタンは４個かな小ぶりな肉餡をチュリュリンなトロトロな皮が包み胡椒が効いてて激旨。
メンマとナルトはなく万能ねぎがパラパラ。
麵（130g位）完食後、もやしを浚いスープもほぼ完飲。
飲んだ後とかにちょうど良いやや少なめですがもやしが食感良くカバーした飽きの来ないラーメンでした。
この日は寒かったので冷麺回避でしたが冷麺と書いてますが冷たくないらしいので次こそ冷麺です。
ちなみに半島系の冷麺とは無関係だそうです。
そして面白いことに付き合いのあるダイクレの担当がこの日の夕方私の会社を訪れて呉門のチラシをもって若い連中に紹介してました。（笑）