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せたがやグループの〇郎系ということで前々から気になっていた店。ボリュームに難がありそうだったので避けていたが麺量が増えたと知って行ってみました。昼飯時だが空席多数。食券に好みを記入し手渡します。脂だけ増してもらいました。スープはもう少し魚介がガツンと思ってましたが、しっかり醤油が立っていて思ったよりもしっかり〇郎系な感じ。脂やニンニクでさらにそれっぽくなり良かった。麺はやや固めな太麺。ワシワシともちょっと違う気もするがそれでも食い応えがあり悪くなかった。麺量も噂通りしっかりあり満足感もありました。ただ豚がかなり寂しい感じに。超小ぶりなのが2個。足してもyoutube等で見てたのの半分くらい。味も濃いめでガッカリ感が凄かった。もしかしたら麺量を増やした影響もあるのかな?正直、豚以外は予想以上だっただけにそこだけが残念でした。
ボリュームに難がありそうだったので避けていたが麺量が増えたと知って行ってみました。
昼飯時だが空席多数。
食券に好みを記入し手渡します。
脂だけ増してもらいました。
スープはもう少し魚介がガツンと思ってましたが、
しっかり醤油が立っていて思ったよりもしっかり〇郎系な感じ。
脂やニンニクでさらにそれっぽくなり良かった。
麺はやや固めな太麺。
ワシワシともちょっと違う気もするがそれでも食い応えがあり悪くなかった。
麺量も噂通りしっかりあり満足感もありました。
ただ豚がかなり寂しい感じに。
超小ぶりなのが2個。
足してもyoutube等で見てたのの半分くらい。
味も濃いめでガッカリ感が凄かった。
もしかしたら麺量を増やした影響もあるのかな?
正直、豚以外は予想以上だっただけにそこだけが残念でした。