Item: 舎鈴 田町駅前店
Rating: 77
Author: だいこん

77点

まぁまぁやね。
オーソドックスな醤油ベースに太麺？はチョと合わない気もするが元が美味しいのでまぁまぁか。
結構しょっぱめの味付けで癖はないものの昨今の豚骨魚介系の進化には遅れをとっているようです。創業期の味なのかは不明ですが、変わり種としてはいいのではないでしょうか。
チャーシューもオーソドックスでこれも塩が効いている。食後に水分はたくさんとったほうがいいやね。