コメント
今朝の私のレビューで書いた、振られた店がここです
「通院のためお休み」とのこと
常磐線で人身事故があり、不通になる中、代替措置使って行ったので、かなりガクっときましたよ
SNSとかやればいいのに
朝ラーできる店は絶対行くと思うので、そのうち
RAMENOID | 2025年11月20日 08:12新店レポ乙です。
なんと、ちゃん系インスパイアなんてあるんですね。
シンプルで素敵なビジュアルいいですね!
YMK | 2025年11月20日 08:13おはようございます。
ビジュアル的にはちゃん系っぽくないですね🤔
ちゃん系がこれだけ隆盛だと、模倣する所も増えるでしょうね。
NORTH | 2025年11月20日 08:46どもです。
ちゃん系よりスッキリしてて塩っぽいですね。
それでいてパンチがあるようで興味あります。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月20日 08:53こんにちは
新店レポ乙です。
あっさりそうですがしっかりオイリーなようでいいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2025年11月20日 10:14こんばんは。
見た目はちゃん系ぽく無いですが味もでしたか。
他のメニューも気になりますね。
kamepi- | 2025年11月20日 10:31こんにちは
新店舗レポお疲れ様です
ちゃん系チックでよりパンチがある
強化バージョンのようなやつですね
キング | 2025年11月20日 12:11こんにちは。
う~ん、見た感じはちゃん系とはチト違うような。
ちゃん系意識して行ったならライスも頼まないと。
glucose | 2025年11月20日 16:04こんにちは。
ちゃん系もこれだけ増えてくればインスパ店がこれからどんどん出てきそうですね!ちゃん系よりパンチあるなら、確かにニンニク欲しくなりそうですね!
poti | 2025年11月20日 16:54チャン系インスパですか〜
見た目的にはまるっきりチャン系に見えませんw
そもそもチャン系はナルト🍥やワカメ乗らないから余計にそう感じますね
右京 | 2025年11月20日 17:11こんにちは
新店突撃ですね。
ちゃん系強化バージョンですか。
是非頂いてみたいです。
RAMEさん、タイミング悪かったですね。
ももも | 2025年11月20日 20:48新店レポお疲れ様です。
「ちゃん系」っぽい一杯良いじゃないですか~!
今時、このお値段で食べられるのも嬉しいですし我が家の近くにも出店して欲しいです。
バスの運転手 | 2025年11月20日 22:12どもです!
えっ?!未提供なものの
ジャン麺あるんすか?
都内に提供店を、知る限りはでは存じ上げないので、これはジャン麺チャンス!!!
注視します!!
さぴお | 2025年11月21日 00:07新店レポ乙です。
奇しくもノイドさんが振られたお店ですね。
blog写真での暖簾の「食べてぇ〜」が、
似合いそうな雰囲気が感じられます。
おゆ | 2025年11月21日 07:46こんばんは!
「塩」の中華そば!岐阜は、醤油です・・
塩・探してみますね^_^
みずみず | 2025年11月21日 20:00おはようございます!
またもや亀有に、よさげなお店がオープンしましたねェ〜
暖簾の「食べてえ〜」を見たら、吸い込まれちゃうかも😁
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2025年11月22日 09:19こんにちわ~
ちゃん系は未経験なので、比較することができませんw
コレもなかなか良さそうですが、とりあえずどこかでちゃん系を食べなきゃなぁ~。
たく☆ | 2025年11月22日 11:37写真を拝見した感じ、これで「ちゃん系を意識」なんて言われちゃうの、とてもかわいそうな気がします。
文面から察しますに、麺は全然別物、チャーシューも丁寧に作られてる印象です。おっしゃる通り、似て非なるもの。
何かに似てる、何かと比べて、みたいな言い方、括り方は避けるようにしていますが、それを避けた表現の方法として、大変勉強になりました。
Dr.KOTO | 2025年11月24日 15:47
としくん

トシ
ratomen
かに






[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 中華そば
[価格] 850円
[スープ] 豚骨/清湯
[味] 塩
[麺] 中太縮れ麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、メンマ、わかめ、ナルト、ネギ
[卓上] コショウ、一味
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12947372726.html
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1週間ほど前にオープン、一部でちゃん系インスパとか言われる新店へ。
北口ロータリーに出て10秒。
元々唐揚げチェーンだったっけ?
この立地確保は個人事業主ではかなり難しいと思うのだが、さてどうなんだろう?
店頭の看板類は親しみ安さを前面に出し、暖簾には「食べてぇ〜」だと🤣
土曜9時半で先客6名。
券売機を見ると、「つけそば」、「まぜそば」、「ジャン麺」なんてボタンもあるのだが、まだ「中華そば」と「肉そば」に絞っている。
先ずは中華そば券を買い、招かれたカウンター席へ。
スタッフは店主さん+男女各1名。
店主ご夫妻と、知り合いが洗い物の手伝いに来ているようなイメージかな。
ご夫妻?のお人柄が滲むような接客が、何とも良い味出してるんだよねー
@2杯の調理で、着席から7分ほどでご対麺。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12947372726-15721021320.html
■ 中華そば
スープは豚メインっぽい清湯でちょいオイリー。
その油は寸胴から上澄みをすくい入れていた。
確りと抽出された旨味は中々厚みあり、塩気も結構高め。
余韻に僅かに生姜が香る気も。
ちゃん系と似た方向性だが、ちょいパンチを強くした感じかな。
卓上にニンニクが欲しいね。
麺はちょい手もみしたような中太縮れ。
三河屋製らしい。
明確なコシからモッチリ食感、中々の味わい。
このパンチあるスープにフィットしている。
3枚のバラチャーシューは赤身と脂身のバランス良く、旨味・甘トロ交わる中々の肉感を楽しめる。
スープとの馴染みも良い。
わかめを食べてる刹那、函館や三陸っぽい感覚に浸れる。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12947372726-15721021329.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12947372726-15721021332.html
■ 感想など
スッキリ系ながらオイルと塩気のパンチで引き寄せる一杯は、ちゃん系っぽくも有りますが似て非なるもの。
むしろ此方は強化バージョンのような印象でした。
だからコスパ含めて単純比較はナンセンスですかね。
駅前立地や敷居を低くした店作りは、間違いなくちゃん系を意識してる感じですが、不思議と資本を感じないんですよね。
興味が湧いたので、他メニューがリリースされたら再訪してみます。
ご馳走様でした。
オープンおめでとうございました㊗️