770円。2025.11.13(木)、21:00前。新橋駅改札出てすぐ構内の呑み屋。店内8割入り。卓上には七味、ソース、角屋醤油。
一番搾り瓶715円とホッピーセット660円、中330*3。
ツマミにカレーを。ライス少なめを頼もうとすると、カレーチャーハンタイプとのことで普通で。

フライドポテト（塩辛バター）605円。バター風味しっかりあり。塩から合う。鉄板。
角屋の唐揚げ748円。衣ガリガリに中ジューシィ。味付け濃いめ。鶏デカめ。旨い。

さほど待たずに配膳。
端にサラダが乗っている。レタスメインに、水菜、紫キャベツ。ゴマダレ。普通に旨い。

メニュー名通り、味噌風味の炒めドライカレー。
カレー風味、味噌風味とがふんわりとする。
半々に近いバランスだが、味噌風味のほうが少しだけ強いか。

スパイス風味は控えめで個別に立っていない。
カレー粉少なめか、味噌に印象を持っていかれているか。
辛さは微かに唐辛子系風味と上の粗挽き胡椒のみ。塩気はやや控えめ。

ライスは硬め炊きに、炒めの水分で程よい食感。
もっちり感は少ないが、チャーハンよりおこわ寄り。
鶏か豚か、粗挽きキーマがそこそこ量入っている。
しっかり火が入っていてジューシィさはあまりなし。肉味はあまり強くない。

塩気控えめにつき、醤油で味足し、ソースで味変も。
辛さはも七味でプラス。七味の風味も合う。

味噌風味の入ったライトなカレー味のおこわといった感じ。
食事としてはやや物足りなさが出そうだが、ツマミとしてはアリ。