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「一心ブラックラーメン 麺半分」@ラーメン一心 本店の写真富山night
飲んだ後、狙ったお店は営業終了
でも、なんかラーメン食べたい症候群

うーむ

8番ラーメンにするか・・・
あっ、地鉄ビルのところにあった・・・で訪問
ギリギリ間に合いました

さて、口の中が富山ブラックを求めていたので、一心ブラックラーメンを選択
麺半分でお願いしました

完成

一心ブラックラーメン、スープは黒い
スープをひと口
求めていた富山ブラックは、大喜系の味わいだったのですが、こちらの一心ブラックは黒さが濃い系で、久々に食べたかった塩味強めではなかったです
でも、独特にも感じる醤油感で、飲んだ後に食べるには程好い感じなのかも

麺は自家製細麺
スープを纏って黒く染まっています
個人的には、今宵は麺を白米の上でポンポンして食べたかったのですが、白米無しでちょうど良いかも

チャーシュー、ネギ、タマネギ、海苔
チャーシューを見ると、自分の知っている富山ブラックのイメージではなく、普通の醤油ラーメンのチャーシュー的な感覚

〆のラーメンとして楽しみながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

北陸に行くことがなくなり、この界隈のお店も懐かしいです。
支那銀さん、まだやっているんだろうか。

やっぱりネコが好き | 2025年11月22日 12:26

うわぁ~!

懐かしいです。
最後に食べたのを見たら、もう10年以上経ってました。
投稿した以上に通っていたので久しぶりに食べたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2025年11月29日 00:13