1300円+セットアイスコーヒー300円。2025.11.27(木)、11:45頃。Blakes(GHEE)のカレーがランチ限定復活中。AM半休の出勤前に。前客5組6人。前客調理もあるかと思うが25分ほどでの配膳。仕事中だったらキツイなコレ。調理は赤出川氏本人。電気釜で温まりにくいとのこと。後客4組6人はすっと出たので一巡後のタイミングだったのかも。

かなり辛いビーフカレー。
油層あり。しっかり熱い。
クローブの甘み寄り風味が少し前に。焙煎系風味少しあり。
黒マスタードシードが入っている。スパイス風味はそこそこに。
序盤はあまり辛く感じないが、後からじわじわとしっかり辛い。
牛肉たっぷり。牛すじだろうか、プルンと部分も少し。肉味あり。

バターチキンカレー。
コチラも油層ありで、しっかり熱い。
ギーかバターか両方か。良い風味に、塩気がしっかりと。
スパイス風味はインド系寄りがほどよく効いている。
甘みはほぼなし。辛さはピリ辛くらい。ビーフの辛さでわかりにくい。
鶏肉は小さめひとくちカットがたっぷりと。しっとり。胸肉だろうか。鶏味あり。

ライスもしっかり温かい。
コメの硬さは普通。両方のカレーによく合う。
上にサラダ。レタス、紫キャベツ、胡瓜、ミニトマト。白フレンチドレ。
カットバナナが少し混ざっている。ビーフの辛さを少し緩和。

付属のドライチリフレークは使わず。
ビーフカレーの辛さが食後から効いてきてジワリ汗が止まらず。舌ヒリヒリが止まらない。
「かなり辛い🌶🌶🌶」に偽りなし。