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半チャーハンはラーメンから少し遅れて配膳されたので写真は一緒にとれなかった。楕円系の器で配膳。ご飯はしっとり寄りの炒め具合で、玉子と油のコーティングはほどほど。塩加減は適度でほどよくメリハリがついていた。胡椒の風味は感じなかった。具は、刻み葱。玉子。ニンジンの極小片。刻んだチャーシュー。分量はまさに半分といったボリュームでらーめんとのセットで丁度よかった。
なまえ
半チャーハンはラーメンから少し遅れて配膳されたので写真は一緒にとれなかった。楕円系の器で配膳。ご飯はしっとり寄りの炒め具合で、玉子と油のコーティングはほどほど。塩加減は適度でほどよくメリハリがついていた。胡椒の風味は感じなかった。具は、刻み葱。玉子。ニンジンの極小片。刻んだチャーシュー。分量はまさに半分といったボリュームでらーめんとのセットで丁度よかった。
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