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店名を冠したチャーハンの特徴としては、レタスと刻んだチャーシュの代わりの鮭が含まれていること。で、ご飯粒はパラパラ寄りの食感で、やや油は多め。具材の刻んだレタスがいい感じの清涼感を与えていたので、レタスの量がもっとあるとなお良かった。玉子のコーティングはほどほど。塩加減は丁度良く、胡椒は感じなかった。具材は、ほかには刻み葱と鮭など。鮭も存在感はもう一つだったかな。
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なまえ
店名を冠したチャーハンの特徴としては、レタスと刻んだチャーシュの代わりの鮭が含まれていること。で、ご飯粒はパラパラ寄りの食感で、やや油は多め。具材の刻んだレタスがいい感じの清涼感を与えていたので、レタスの量がもっとあるとなお良かった。玉子のコーティングはほどほど。塩加減は丁度良く、胡椒は感じなかった。具材は、ほかには刻み葱と鮭など。鮭も存在感はもう一つだったかな。
